Финики с плесенью и молоко с бактериями: что нашли на прилавках Уральска?

В 2023 году министерство торговли Казахстана запустило проект «Сапалы өнім», чтобы защищать потребителей и поддерживать отечественных производителей. В рамках этого проекта в Уральске проверили качество продуктов питания. Руководитель департамента по защите прав потребителей ЗКО Эльмира Киматова на брифинге рассказала, как проходила проверка: продукты закупали в магазинах города, а потом передавали в Национальный центр экспертизы для анализа. Всего проверили 14 торговых объектов, закуплено 177 образцов.

Результаты показали, что 125 образцов не соответствовали требованиям по маркировке. В 34 случаях нашли товары с истекшим сроком годности. В 7 образцах, таких как чай и финики, была обнаружена плесень, а в молоке, индейке и замороженном тунце — превышение уровня микроорганизмов.

Из-за нарушений санитарные органы составили 14 протоколов по статье 425 КоАП РК. Кроме того, департамент технического регулирования отменил 5 и приостановил 10 деклараций на продукцию.

Всего проверили 209 образцов. В 151 из них были проблемы с маркировкой, в 35 случаях — просроченные товары, а в 7 — нарушения по микробиологии.

— Практически на всех торговых объектах было выявлено наличие пищевой продукции с истекшим сроком годности, — отметила Эльмира Киматова. 

Было отмечено, что продажа пищевой продукции с истекшим сроком годности, несоответствующей по иным санитарным показателям, является грубейшим нарушением требований законодательства. В ведомстве призвали предпринимателей тщательнее следить за товарами на прилавках магазинов, вовремя убирать просрочку и продукцию, которая не соответствует стандартам.

• 209 предпринимателей попались на завышении цен в ЗКО
• Товары с истекшим скором годности продавали в магазинах Уральска