Это очень простой рецепт быстрого завтрака или перекуса. Понравится всем. Предлагаем интересный рецепт в копилку хозяюшкам. Ленивый ХАЧАПУРИ за 11 минут на сковороде

Чтобы приготовить такое блюдо понадобится:

  • Муки – 1 ст
  • Молока – 1 ст
  • Яиц – 1 шт.
  • Сахара – 0,5 ч.л.
  • Соли – по вкусу (смотрите на свой сыр)
  • Разрыхлителя – 0,5 ч.л.
  • Сыра – 150-250 гр
  • Сливочного масла – совсем немного
В чашу разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, муку, молоко, разрыхлитель и быстро перемешиваем венчиком. Натираем в массу сыр и размешиваем для однородности. Сковороду смазываем минимальным количеством масла и хорошо прогреваем. Выкладываем тесто, разравниваем и накрываем крышкой. Делаем маленький огонь и оставляем готовится 6-8 мин. За это время снизу лепешка станет румяной, аккуратно переворачиваем. И продолжаем жарить, накрыв крышкой, еще пару минут. Все готово! Приятного перекуса