Никаких сливок и никакого сгущенного молока. Мороженое для всей семьи из пол литра молока

Такой рецепт домашнего лакомства станет любимым десертом ваших домочадцев. Готовится без сливок, сгущенного молоко и банана. Вкусно, быстро и по-домашнему полезно. Мороженое любят не только дети, но и взрослые. Это любимое лакомство детства, которое мы готовы есть в неограниченном количестве. Существуют немало домашних рецептов мороженого, ведь приготовленное своими руками мороженое намного вкуснее и полезнее магазинного, в которое добавляют различные добавки и усилители вкуса.

Предлагаем вашему вниманию самый простой рецепт домашнего мороженого, которое получается всегда.

И не просто получается, а получается очень вкусным, по консистенции нежным, а на вкус просто бесподобным.

Нам понадобятся:

• Какао – 2 столовые ложки
• Молоко – 400 мл
• Сахар – 70 граммов
• Сухое молоко – 50 граммов
• Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка + молоко – 40 мл
• Ванильный сахар – 1 столовая ложка
• Шоколад для глазури

Способ приготовления:

Для начала необходимо хорошенько просеять какао, добавляем ванильный сахар и сахар. Постоянно помешивая вливаем постепенно молоко. Тщательно перемешиваем, ставим на огонь и почти доводим до кипения. Далее высыпаем сухое молоко. В 40 мл холодного молоко высыпаем кукурузный крахмал и тщательно перемешиваем, и постоянно помешивая вливаем в молоко с какао. Как только масса закипит, выключаем огонь и остужаем. Вливаем массу в формы для мороженого, отправляем в морозильник на 8-10 часов. Опускаем мороженое в растопленный шоколад. Готово!