Очень простой рецепт рубленых котлет. Без мясорубки. И минимум времени

Как быстро и без особых усилий накормить сытно семью? Попробуйте приготовить такие котлеты и все останутся довольны. Мясо будем использовать куриное, так что считайте блюдо диетическое. Масло тоже будет использовать минимум. «Рубленые котлеты» Для фарша: 2 куриных филе (600 гр) 1 яйцо 1 ст.л. ложка муки или крахмала 70 гр сыра 1 ст.л. укропа 1 ст.л. майонеза (или сметаны) Соль, приправы по вкусу Для соуса: 50 гр майонеза или сметаны 1 зубчик чеснока 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. рубленого укропа соль и черный перец по вкусу Филе измельчаем, как можно мельче, нарезая мелким кубик