Пирог на майонезе по-быстрому

Быстрый и вкусный перекус, можно и в дорогу взять. Настоящая находка и рецепт выручалка для любой хозяйки. А еще мы предложим много вариантов разных начинок, так что блюдо всегда будет как новое.

Вот что нужно для такого пирога:

• сметана - стакан (можно кефир)
• майонез -стакан
• яиц 3 шт
• мука - стакан
• сода 0,5 ч.л. (гашеной)
• разрыхлитель - 0,5 пакета
• Соль по вкусу

Обещанные начинки:

• сайра (консерва) 2 банки

вареных яйца 2 шт большие нарезанные и поджаренные луковицы - 2 шт Зелень  

2. отварные яйца 4-5 шт

Зеленый лук Соль  

3. Отварная курица

Сыр сулугуни, потертый на терке Зелень А еще можно такие: грибы с луком жареные; Картофельное пюре с грибами жареными; Тушеная капуста, можно в нее отварное яйцо добавить; Мясной фарш с рисом.

Как приготовить:

Муку и разрыхлитель смешать. Щепотку соли и яйца взбить, добавить в смесь майонеза, сметаны и соды – перемешиваем все с мукой и взбить. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Форму смазать маслом и вылить половинку теста. Поверх начинку, а после оставток теста. Ставить запекаться в предварительно разогретой духовке 40 минут при температуре 180-200 градусов.