• Курсы предоставлены Национальный банк Казахстана
  • $ 491,37 ₸
  • 570,48 ₸
  • 6,78 ₸
  • Уральск

Меню

Вот как быстро можно почистить рыбу от чешуи

С помощью такого метода вы сможете быстро очистить рыбу от чешуи, сохранив при этом порядок на кухне. Купить или поймать рыбу – это только половина дела, ведь её нужно ещё и почистить. А как это сделать быстрее всего и при этом не испачкать всё вокруг? Ведь при чистке чешуя разлетается во все стороны, из-за чего приходится делать уборку, а иногда даже незапланированную генеральную уборку. С помощью такого простого лайфхака, вы избавите рыбу от чешуи и не испачкаете все вокруг. Итак, для начала тщательно промываем рыбу, ведь она очень редко бывает чистой. Это поможет устранить грязь и слизь с п
Вот как быстро можно почистить рыбу от чешуи
С помощью такого метода вы сможете быстро очистить рыбу от чешуи, сохранив при этом порядок на кухне.
Вот как быстро можно почистить рыбу от чешуи
Вот как быстро можно почистить рыбу от чешуи
Купить или поймать рыбу – это только половина дела, ведь её нужно ещё и почистить. А как это сделать быстрее всего и при этом не испачкать всё вокруг? Ведь при чистке чешуя разлетается во все стороны, из-за чего приходится делать уборку, а иногда даже незапланированную генеральную уборку. С помощью такого простого лайфхака, вы избавите рыбу от чешуи и не испачкаете все вокруг. Итак, для начала тщательно промываем рыбу, ведь она очень редко бывает чистой. Это поможет устранить грязь и слизь с поверхности и из-под жабр. Посыпаем рыбу солью и оставляем на 2-3 минуты. Далее заливаем рыбу крутым кипятком. Главное – не перепарить. Такой способ подойдет как для свежепойманной рыбы, так и для замороженной. Но перед этим не забудьте ее разморозить. Следом берем нож и быстренько ее очищаем. Можно воспользоваться не только ножом, но и ложкой. Чистить начинаем с хвоста, как обычно. Весь процесс займет у вас 30-40 секунд, не более.
Еще один совет при жарке рыбы: После того, как очистите чешую, не забудьте удалить жабры. Так как именно жабры дают рыбе горечь, не важно: запекать вы ее будете или жарить. А чтобы избавиться от запаха рыбы на руках и кухонных принадлежностях, достаточно смешать 4 столовые ложки пищевой соды с 1 столовой ложкой любого моющего средства для посуды и 2 столовыми ложками перекиси водорода. Получившейся массой обрабатываем поверхность кухонных столов и шкафов.