Цены просто космос. Из-за дороговизны ягоды многие уральцы решили не закрывать компоты и варенье

Продавцы ягоды отмечают, что торговля идет совсем слабо, сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД". Лето в самом разгаре, и наверняка каждая хозяйка уже думает о заготовках на зиму. Ведь есть такая пословица - готовь сани летом, а телегу зимой. Однако в этом году цены на ягоду удивили представительниц прекрасного пола, причем не с самой приятной стороны. Малину, клубнику, смородину и другую ягоду для варенья и компотов продают по завышенным ценам. Жительница Уральска Альфия Батыржанова говорит, что с такими ценами она сомневается, что будет делать заготовки на зиму. – Каждое лето стараюсь сделать заготовки, чтобы зимой на столе были домашние продукты, да и полезно для детей. Но в этом году я просто в шоке от цен. Я понимаю, что вырастить ягоду, ухаживать за ней, собирать - это тяжелый труд. Однако цены просто космические. Литр малины стоит две тысяч тенге, я развернулась и ушла. Ведь для варенья нужен еще сахар, а он тоже недешевый. Недешевый - это еще мягко сказано. Абсолютно невыгодно покупать ягоду и делать заготовки. Клубнику тоже ждали, когда она станет дешевле, но не дождались. Придется в этом году обойтись без малинового и клубничного варенья. А что делать? Я не могу позволить себе потратить всю зарплату на ягоды. Не буду делать заготовки, слишком дорого это обходится, - возмутилась женщина. Действительно, на крупных рынках цена на ягоды высокая. Продавцы объясняют это тем, что в этом году из-за сильной жары большая часть урожая погибла. На вопрос снизятся ли цены в дальнейшем торговцы уверенно ответили: "Нет!" – Вишни мало в этом году, смородины тоже. Вот абрикос начал спеть, но тоже не радует количеством. А продавать по низкой цене смысла нет, мы же тоже должны на что-то жить. Я не перекупщик, все, что вы видите, собрала на своем участке. Все натуральное, свежее, собираю утром, целый день стою на рынке и торгую. А кому сейчас легко? Люди сначала ворчат, но потом все равно покупают. Недели две поторгуем и все, урожай закончится, - говорит продавщица ягоды Валентина. К слову, большой выбор ягоды - на центральном рынке, стихийных рынков мы не нашли, связали это с пандемией. Так, 1 литр малины на самом крупном рынке Уральска продают по 2 тысячи тенге, 1 литр садовой смородины стоит также, дикая смородина чуть дешевле - 1000 тенге за литр. Но стоимость зависит от объема: 7-литровое ведро дикой смородины - 6000 тенге, 5-литровое ведро абрикоса будет стоить 2 тысячи тенге. 5-литровое ведро вишни обойдется вам в 3 тысячи тенге. Как всегда на рынке действует золотое правило: берешь больше - платишь меньше. Торговцы обещают сделать хорошую скиду при покупке большого количества продукции. Однако покупателей, как оказалось, не так много. – С утра стою, продала только два ведра вишни и одно ведро абрикоса. Торговля слабая. Если не продам, то сама сделаю заготовки и буду продавать зимой. Тем более у меня уже есть свои постоянные клиенты, - говорит пенсионерка Галина Алексеевна. Выгодно ли покупать ягоду для заготовок? Вопрос так и остался открытым. Ведь для того, чтобы сварить литр варенье или компот нужен еще и сахар, который не так давно тоже подорожал. Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании. Фото Медета МЕДРЕСОВА