Из школьного меню убрали говядину в Атырау

После того, как в убойном цехе крестьянского хозяйства 20 ноября было обнаружено мясо зараженного сибирской язвой животного, на территории предприятия был введен карантин, сообщает azh.kz.

С тех пор среди животных зарегистрированы уже три случая смерти. В то же время, среди людей зафиксированы два случая заболевания кожной формой сибирской язвы, один из заболевших уже пошел на поправку.

О принимаемых мерах, чтобы предотвратить попадание зараженного мяса в столовые образовательных учреждений, отдел образования города Атырау сообщил, что направил соответствующее письмо в управление образования области.

- Для предотвращения распространения особо опасных инфекционных заболеваний (в том числе сибирской язвы) нами было направлено письмо в Управление образования Атырауской области с предложением внести изменения в перспективное меню школ города, заменив мясо на другие продукты в соответствии с требованиями СанПиН», – говорится в сообщении.

Кроме того, в мясных отделах города наблюдается снижение спроса на говядину. Местные жители с настороженностью относятся к покупке баранины и конины. Чтобы продать товар до его порчи, продавцы вынуждены значительно снижать цены.

Ранее мы сообщали, что атыраусцы перестали покупать говядину, а предприниматели несут убытки. Люди стали покупать с осторожностью баранину и конину, а от говядины вовсе отказываются.    

Заместитель акима области Жасулан Бисембиев сообщал, что всего в городе исследовано 66 объектов, занимающихся убоем, транспортировкой и продажей животных. Там было взято более 700 проб и смывов на наличие бактерий сибирской язвы, анализы показали отрицательные результаты. А в период с 20 по 25 ноября из-за отсутствия необходимых документов на скот был запрещен въезд 30 транспортным средствам, перевозившим 838 голов мелкого рогатого скота, 192 голову крупного рогатого скота и 16 лошадей.

• Еще две коровы пали от сибирской язвы в Атырауской области
• В Атырау у работника убойного цеха подтвердилась кожная форма сибирской язвы
• Сибирскую язву обнаружили у павшей коровы на рынке в Атырау