Опасных червей выявили в организме более сотни жителей ЗКО

— Описторхоз — это червеобразное заболевание, передающееся через рыбу. Диагноз подтверждается при обнаружении яиц гельминтов в кале или желчи. Возможная причина роста заболеваемости — закуп рыбы в неустановленных местах торговли, при несоблюдении правил личной гигиены и термической обработки продукции, — пояснили в ведомстве.

• сыпь на лице и теле;
• повышение температуры тела до 37-38 градусов, которое длится до четырёх недель;
• головные боли, длящиеся до двух недель;
• нарушение сна, слабость, потливость и потеря аппетита;
• боли в правом боку или лопатке, в мышцах;
• аллергические реакции.

— Если болезнь не лечить до конца, это может привести к абсцессу печени, воспалению желчи и сердечным заболеваниям, — отметили в департаменте СЭК.

• не есть сырую, недостаточно солёную, плохо высушенную рыбу семейства карповых;
• строго соблюдать правила личной гигиены во время или после разделки сырой рыбы;
• засаливать рыбу в сильном маринаде в течение 2-3 недель;
• обжаривать рыбу не менее 20 минут.