Нутрициологи рассказали, как избавиться от сахарной зависимости
Сахарная зависимость мало чем отличается от других зависимостей с точки зрения поведения. Она имеет три стадии: переедание, абстинентность и тяга.
Как только вы осознаете это и решите, что не хотите находиться в этом вечном круге, вы начнете выздоравливать, но не сразу. Вот практические советы от нутрициологов для того, чтобы сделать это безболезненно:
1. Ни один прием пищи не должен базироваться исключительно на углеводах, даже самых сложных и полезных. Фрукты, каша с сухофруктами, картофель — не лучший выбор. Добавляйте белок, клетчатку, правильный жир в небольшом количестве — это позволит замедлить выброс сахара в кровь.
2. Питайтесь по тому режиму, который подходит именно вам. Кому-то подходят регулярные приемы пищи через равные промежутки времени, кому-то — большие пищевые паузы (интервальное голодание).
3. Вместо того, чтобы устраивать на завтрак праздник живота, включите в него белок, жир и фитонутриенты, это поможет стабилизации чувства сытости. Многие регулярно готовят на завтрак блинчики или едят творог, несмотря на то, что знают, что это распаляет аппетит.
4. Балансируйте рацион «антисахарными» специями: кориандром, корицей, мускатным орехом, гвоздикой, кардамоном.
5. Не забывайте добавлять в рацион источники важных микроэлементов. Именно их дефицит (а не дефицит глюкозы) приводит к сахарной зависимости. Организму нужны как минимум калий, омега-3, D3, железо, хром, цинк, магний.
6. Высыпайтесь, ведь невыспавшийся организм будет требовать энергии, а самый простой и доступный источник энергии, своеобразный допинг — это сахар.
7. Не забывайте об эмоциональной стороне вопроса. Если вы самостоятельно не справляетесь со своей сахарной зависимостью, возьмите несколько консультаций у психолога, специализирующегося на этом вопросе.
8. Исключите или хотя бы минимизируйте подсластители. Как вам уже известно, зависимость формирует даже не сам сахар, а сладкий вкус.
Найдите свою мотивацию, например:
• Плохое состояние кожи из-за сахара;
• Трудности с фокусировкой, заторможенность мышления;
• Ухудшающиеся из года в год показатели крови;
• Невозможность остановиться, которая может привести к опасным последствиям;
• Риск не то что не похудеть, но и угробить здоровье.
Не поддавайтесь эмоциями — они не имеют никакого отношения к реальному делу, нужны аргументы и четкий план.
Ранее ученые выяснили, в какое время года и суток люди счастливее всего.
