Хитрость, которая сохранит картофель и не даст ему прорасти 

Раньше многие озадачивали себя тем, чтобы посадить поле картофеля, осенью собрать урожай, а затем отправить всё в ящики и погреба на хранение в зиму. Были такие устои. Сейчас, конечно, уже многие бросили эту идею агронома и стали покупать картофель в магазинах. Ведь это экономит человеческие ресурсы, время и деньги.  Фото с сайта pexels.com Но те, кто живет "по- старинке" до сих пор не отказались от идеи хранения картофеля. Зная даже то, что при малейшей ошибке он начинает активно прорастать и уже не подойдет для приготовления еды. Ведь пользы в таком овоще уже нет, более того, он становится вредным (в нем накапливается токсичное вещество, под названием соланин). Судя по образу жизни, мало у кого в городе найдётся свой подвал для хранения овощей. Несмотря на это, проблему прорастания картофеля можно решить с помощью одной маленькой хитрости. Стоит оговорить, что способ проверенный десятилетиями. Нужно всего лишь прикупить пару яблок и положить их поверх картофеля, который хранится в ящиках. Все очень просто, фрукт выделяет этилен, а он в свою очередь влияет на картофельные ростки не давая им прорости. Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.