Маленькие хитрости: Что необходимо знать про яйца
Чтобы разбить яйцо и не повредить желток - скорлупу раскалывайте не о край сковороды, а ножом.
Перед взбиванием яиц, каждый желток проткните вилкой. Процесс пойдет быстрее, и взбитая масса получится пышнее.
Омлет выйдет пышнее, если на 3-4 яйца добавить 2 ст.л. холодной воды и хорошенько перемешать.
При варке яиц, если огонь сильный, белок будет твердым, а желток – мягким. Если огонь маленький, желток получится твердым, а белок рыхлым. При умеренном огне – все будет одинаковой плотности.
После приготовления завтрака не выбрасывайте скорлупу - узнайте чем она полезна и как может помочь.
Администрация сайта «Мой ГОРОД»: информационное агентство «mgorod.kz». Собственник: ТОО «Медиастарт 2012». Свидетельство о постановке на учёт ППИ №KZ55VPI00069267 от 28.04.2023 года, выдано МИОР РК. Дата и номер первичной постановки на учёт №16487-ИА от 04.05.2017.
Директор: Нигметов А.
Главный редактор: Кайнеденова А.Б.
Уральск, улица Нурпеисовой, 12/1, офис №102.
Телефон редакции: 8 (7112) 513-997. Телефон рекламной службы: 8 (7112) 513-598, +7 (705) 973-13-16
Электронный адрес «МГ»: mg_500678@mail.ru Написать редактору сайта: redaktor_mg@mail.ru
Материалы, опубликованные со знаком R, а также под рубриками «Новости компаний» , «Бизнес» и «Выборы» носят рекламный характер. Ответственность за них несёт рекламодатель.
Условия использования материалов сайта
Редакционная политика медиахолдинга «Мой ГОРОД»
PDF версии газет "Мой ГОРОД" 2024
